Voeding voor jicht

Dieet voor jicht en hoog urinezuur: wat je wel en niet mag eten?
Een competent dieet voor jicht is hetzelfde therapie-element als medicijnen, fysiotherapie en therapeutische oefeningen. Het gebruik van verboden producten vermindert de effectiviteit van therapie, vult cellen met purines en veroorzaakt de actieve productie van urinezuur. Het resultaat is meer ongemak, ernstige pijn in de gewrichten, toegenomen zwelling, slechte tests.

Bij het ontwikkelen van een behandelregime herinnert de arts de patiënt eraan hoe belangrijk een dieet voor jicht en hoog urinezuur is wat wel en niet kan. Een tabel met voedingsmiddelen die het metabolisme van urinezuur in het lichaam positief en negatief beïnvloeden, zal u helpen bij het samenstellen van een menu voor jicht voor elke dag.

Waarom vasthouden aan een dieet?

Het belangrijkste punt van het jichtdieet is om de productie en uitscheiding van urinezuur te beheersen. Een dergelijk voedingssysteem helpt het welzijn te verbeteren en pijn te verminderen, waardoor de ziekte afneemt.

De gevolgen van het niet volgen van een dieet voor jicht zijn onder meer:

  • nierziekte (jichtige nefritis);
  • de ontwikkeling van nierfalen;
  • arteriële hypertensie en schade aan het cardiovasculaire systeem;
  • schade aan andere inwendige organen met de vorming van jichtknopen daarin (hart, longen, hersenen);
  • atherosclerose;
  • schade aan alle gewrichten en de ontwikkeling van erosieve artritis.

Opgemerkt moet worden dat dit dieet niet geneest, maar alleen bijdraagt ​​aan de versnelde afgifte van zuur en zouten tijdens verergering van artrose. Het vermindert ook aanzienlijk het lichaamsgewicht, dat een belangrijke rol speelt bij het herstel van het lichaam na ernstige medicamenteuze therapie..

Rassen

Dieet 6E behoort tot de variëteiten van tabel 6. Het wordt voorgeschreven voor vergelijkbare indicaties voor patiënten met obesitas. Energiewaarde verlaagd tot 1950-2000 Kcal (eiwitgehalte 70 g, vetten 80 g, koolhydraten 250 g).

Kortom, de consumptie van enkelvoudige koolhydraten (vers tarwebrood, suiker, honing, snoep, zoetwaren en meelproducten) neemt af en minder complexe koolhydraten (granen). De vleesinname is beperkt tot 1-2 keer per week. Voedsel in kleine porties (fractioneel) tot 5-6 keer per dag, overvloedige inname van vloeistoffen, vooral zwak alkalisch mineraalwater.

Groenten en fruit kunnen het beste rauw worden gegeten, maar kunnen worden gebakken en gekookt. Aangezien het dieet fysiologisch onvolledig is, kan het worden voorgeschreven voor een periode van maximaal 2 weken.

Basisprincipes van voeding voor jicht

Het is belangrijk om een ​​paar richtlijnen te volgen voor het vormgeven van uw dagelijkse voeding. Dieet voor jicht en hoog urinezuur wat wel en niet de volgende regels kan bevatten:

  1. Eet de juiste vetten. Bij het verlagen van het gehalte aan dierlijke vetten in de voeding, moet u er plantaardige oliën in opnemen, met name olijfolie, zonnebloemolie en maïsolie.
  2. Verlies gewicht. Overmatig lichaamsgewicht verergert het verloop van de ziekte, veroorzaakt verstoring van de nierfunctie en sluit de mogelijkheid van normale uitscheiding van urinezuur uit. Verlaag de energetische waarde van het dieet als je te zwaar bent.
  3. Veel drinken. Bij afwezigheid van oedeem en normale nierfunctie wordt een overvloedige vochtinname aanbevolen. Het is belangrijk dat u minstens twee en een halve liter vloeistoffen per dag drinkt, inclusief gewoon water met toevoeging van citroensap, evenals fruit- en bessensappen, kruidenthee, rozenbottelbouillon, melk.
  4. Neem een ​​multivitamine. Het is vooral belangrijk om voldoende vitamine C, PP en B2 te consumeren om de aandoening te corrigeren..
  5. Eet voedingsmiddelen die je urine alkaliseren. Deze omvatten bijna alle vers fruit en bessen. Hun waarde in het dieet ligt ook in het hoge gehalte aan kalium, dat een diuretisch effect heeft..
  6. Drink alkalisch mineraalwater. Het alkaliseert urine, waardoor de samenstelling actief is tegen urinezuur. Alkalische urinereactie helpt bij het oplossen van gevaarlijke stoffen en vermindert het risico op ziekteprogressie.
  7. Knip alcohol uit. Alcoholische dranken verstoren de nierfunctie, wat de mogelijkheid van uitscheiding van urinezuur uit het lichaam uitsluit. Zelfs hun periodieke inname kan een aanval en verergering veroorzaken.
  8. Verlaag het zoutgehalte. Zout zelf bevordert de afzetting van urinezuurkristallen in de gewrichten. Het verhoogde gehalte aan voedsel vermindert de intensiteit van de uitscheiding van urine en veroorzaakt oedeem, waardoor het diuretische effect dat nodig is tijdens exacerbaties wordt geëlimineerd. Verminder zout in maaltijden tot een minimum.

Het is ook de moeite waard om vastendagen te organiseren. Ontlast uw lichaam eenmaal per week van zwaar voedsel. Wat goed voor je is, zijn eendaagse mono-diëten op voedsel met een laag purinegehalte. Regel in de zomer vastendagen op watermeloenen, die urinezuur en zouten perfect uit het lichaam verwijderen. Gebruik de komkommer- en appelmonodiëten in de lente en de herfst. Aardappel is goed in de winter. Al deze voedingsmiddelen zijn rijk aan waardevolle kalium en vezels..

Dieet voor jicht tijdens een exacerbatie

Tijdens een verergering van jicht zal een goed gekozen dieet helpen bij het wegwerken van vervelende pijnlijke symptomen en het herstellen van de mobiliteit die een persoon verliest tijdens het ontstaan ​​van een ontsteking. U kunt vlees- en visproducten volledig van het menu uitsluiten..

Voedsel voor jicht zorgt voor vaker vasten (om de dag). Bij een verergering kun je 1 dag lang het volgende menu gebruiken:

  1. Op een lege maag: een half glas voorverwarmd mineraal alkalisch water of rozenbottel-afkooksel (u kunt witloof gebruiken).
  2. Ontbijt: een halve portie havermelkpap (moet vloeibaar zijn), een glas melk.
    11 uur: 1 glas appelsap. In plaats daarvan kun je rauwe appels eten (1 stuk).
  3. Lunch: soep van puree (halve portie), gelei op melkbasis.
    17 uur: wortel of tomatensap (glas).
  4. Diner: een halve portie rijstpap met vloeibare melk, 1 glas fruitcompote (aardbei, peer, appel).
    21 uur: een glas kefir.
  5. 'S Nachts: thee met melk en honing (niet wenselijk bij diabetes mellitus) of groene thee zonder suiker - 1 glas.

Dit menu kan worden gebruikt totdat de symptomen van ontsteking in de benen verdwijnen..

Wat je kunt eten met jicht?

Jicht is geen eenvoudige ziekte die een verantwoorde houding vereist en zich houdt aan de principes van goede voeding. Daarom is het noodzakelijk om te begrijpen wat je met jicht kunt eten. De producttafel helpt ons daarbij..

Dieet voor jicht en hoog urinezuur wat je kunt eten, voedseltafel:

Lijst met voedingsmiddelen die u kunt eten:Kenmerken van gebruik:
Zwart of wit brood, ongemakkelijk gebak.
Marshmallow, marmelade, jam, marshmallow, niet-chocolaatjes, ijs.
Pap met ontbijtgranen met melk, vegetarische borsjt, aardappelsoep met toevoeging van ontbijtgranen, salades van verse en gepekelde groenten, vinaigrette, groentekaviaar, groente, melk of zure roomsaus.In dit geval moet melk worden verdund.
Sinaasappelen, mandarijnen, groene appels, dadels, kaki, gedroogd fruit (behalve rozijnen), aardbeien, citroenen, abrikozen, peren.Natuurlijk mag je niet alleen fruit en in grote hoeveelheden eten. De voeding moet compleet en gevarieerd zijn.
Dille, maïs, bieten, uien, knoflook, aardappelen, wortels, witte kool, komkommers, courgette, aubergines, tomaten, pompoen (helpt de stofwisseling te verbeteren).Knoflook is zo gunstig mogelijk, omdat het helpt het ontstekingsproces te elimineren. Daarnaast worden groenten actief gebruikt tijdens vastendagen. Aardappelen en komkommers bevatten een grote hoeveelheid kalium, daarom verhogen ze de uitscheiding van urinezuur uit het lichaam.
Alle granen behalve peulvruchten.Bonen staan ​​op de lijst met voedingsmiddelen die niet mogen worden gegeten, omdat ze urinezuur bevatten en in grote hoeveelheden.
Zeekreeften, schaaldieren, garnalen, magere vis (zalm, forel), inktvis.Deze voedingsmiddelen zijn erg gunstig voor jicht. Het dieet zorgt voor gekookte vis en het is raadzaam om de bouillon af te tappen.
Konijn, kalkoen, kip.Elk vlees wordt 2-3 keer per week geconsumeerd en niet meer dan 170 g.

Van drankjes kun je: groene thee, thee gemaakt van fruit en bessen, thee met melk en citroen, sap (elke, zelfs tomaat), kruidenafkooksels, vruchtendranken, fruit- en bessencompotes, vers komkommersap, alkalisch mineraalwater voor jicht is ook erg handig, rozenbottelbouillon, cichorei. [adsen]

Wat niet te eten met jicht?

Als de patiënt een letsel aan de gewrichten op de benen heeft, moet u erachter komen wat u niet met jicht kunt eten. Het is een feit dat sommige voedingsmiddelen (zelfs fruit) tijdens het dieet niet worden aanbevolen om te worden geconsumeerd, omdat ze een bepaalde hoeveelheid purines bevatten. Het is onmogelijk om symptomen te genezen of op zijn minst te elimineren zonder de juiste voeding..

Dieet voor jicht en hoog urinezuur dat je niet kunt eten, voedseltafel:

Vlees en gevogeltegerookt, rauw gerookte en gekookte worstjes, kleine worstjes, worstjes, vlees van jonge dieren, vet varkensvlees, slachtafval (longen, lever, nieren), conserven
Zuivelproducten, eierenzoute en pittige kazen
Zeevruchten, visvette, gezouten, gerookte of gebakken vis (sardines, sprot, kabeljauw), kaviaar
Groentenpaddenstoelen, zuring
Granenlinzen, bonen, sojabonen, bonen
Snoepgoedslagroomtaartjes, gebak
Gerechtenvlees-, vis- of champignonbouillon, zuringsoep, maar ook gerechten met peulvruchten en spinazie; sauzen op basis van bovenstaande bouillon, mayonaise
Specerijenpeper, mosterd, mierikswortel, hete kruiden
Vettenmargarine, reuzel
Fruit, bessendruiven, vijgen, frambozen

Van drankjes die je niet kunt gebruiken: alcohol, vooral bier en wijn; koffie, cacao, sterke thee (ondanks het feit dat de aangeboden drankjes purines bevatten, breken ze niet af tot urinezuur, maar ze hebben een sterk diuretisch effect, wat bijdraagt ​​tot uitdroging).

Voorbeeldmenu voor jicht

Een therapeutisch dieet voor jicht vermindert het risico op herhaling van de ziekte, verlicht pijn en normaliseert het werk van de urinewegen. Bovendien draagt ​​een dergelijk voedingssysteem bij tot de normalisatie van het lichaamsgewicht en is het een van de principes van een gezonde levensstijl..

Dieet voor jicht en hoog urinezuur wat je wel en niet kunt doen, een voorbeeldmenu:

  • Voor de maaltijd: een glas rozenbottelbouillon.
  • 1 ontbijt: thee met melk, koolsalade.
  • 2 ontbijt: groentesap.
  • Lunch: borsjt op groentebouillon, een stuk gekookt vlees met witte saus (niet meer dan 100 gr.)
  • Middagsnack: een glas rozenbottelbouillon.
  • Diner: boekweit met melk, groentenkoolbroodjes.
  • Voor het slapengaan: vruchtensap.
  • Voor de maaltijd: een glas rozenbottelbouillon.
  • 1 ontbijt: thee met melk, bietensalade gekleed met boter of zure room.
  • 2 ontbijt: groentesap.
  • Lunch: groentesoep met gerst, koolschnitzel.
  • Middagsnack: vruchtensap.
  • Diner: wortelkoteletten, gelei.
  • Voor het slapengaan: watermeloen of een glas yoghurt.

De lijst met gerechten kan worden gecombineerd, vergeet niet dat het effect van dieettherapie alleen lang kan worden bereikt en geconsolideerd als het volledig wordt nageleefd.

Recepten voor jicht

Recepten voor jicht zijn heel gemakkelijk te bereiden en vereisen geen speciale voorbereiding of een specifieke set voedingsmiddelen. Iedereen kan ze thuis herhalen..

Lichte soeppuree

  • 1 wortel, 1 kop ui, champignons, 2 eetlepels citroensap, ½ theelepel suiker, 2 eetlepels zonnebloemolie, room 30 g.
  • We reinigen en versnipperen groenten. Doe de gekookte wortels en uien in een pan met verwarmde olie, zet in vuur en laat 7-8 minuten sudderen. Spinazieblaadjes toevoegen en pureren. Voeg citroensap, suiker toe en laat koken, doe room op een bord bij het serveren.

Kwark braadpan

  • 3 kippeneieren, 100 g griesmeel, 100 g suiker, 2 pakjes kwark, 200 g magere zure room, gedroogd fruit, zout, frisdrank, geblust met citroensap.
  • Meng alle ingrediënten grondig, voeg 0,5 theelepel frisdrank toe, geblust met citroensap, rozijnen. Giet de resulterende massa in een voorbereide ovenschaal en bak in de oven op 180 graden tot een licht rossige staat.

Gestoomde kipgehaktballetjes met jus

  • Kipfilet 350 g, 70 g uien, 30 ml melk, 1 kippenei, 150 g gekookte rijst, 70 g witbrood, peper. Zout, kruiden. Voor jus: 150 g wortelen, 200 ml kippenbouillon, 50 g groenten, 70 g uien, plantaardige olie, 50 g zure room, 15 g tarwebloem, zout, peper, groene uien om te serveren.
  • Snijd de kipfilet, doe deze in een blender, voeg uien, rauw kippenei en brood gedrenkt in melk, peper, droge dille toe. Grondig malen. Voeg gekookte koude rijst, fijn tafelzout toe en kneed het gehakt voor gehaktballen, laat 20 minuten in de koelkast staan. We vormen gehaktballen en koken 6-8 minuten. Fruit uien en wortels, voeg kippenbouillon, kruiden, tarwebloem, zure room naar smaak toe. Opwarmen op laag vuur. Doe de gestoomde gehaktballetjes in de afgewerkte jus en kook nog 5-6 minuten, besprenkel met groene uien.

Aubergine en gehakt braadpan

  • aubergine, bloem, plantaardige olie, ui, knoflook, gehakt, tomatenpuree, kaas, room, zwarte peper, zout.
  • Bestrooi de plakjes aubergine met zout, peper naar smaak, rol in bloem en bak aan beide kanten een beetje in plantaardige olie. Voeg de knoflook en ui toe tot ze goudbruin zijn, voeg het gehakt toe en laat 3 minuten sudderen. Voeg tomatenpuree, peper en zout en water (1/2 kop) toe en laat nog 2 minuten sudderen. Leg de aubergines, gehakt en geraspte kaas in lagen, giet room en bak een half uur in een voorverwarmde oven, temperatuur - 180˚С.

Pompoensoep

  • water - 1 liter; pompoen (voorschil) - 500 g; boter - 2 el. l.; rijst - 2 el. l.; melk - 2 el.; suiker - 1 el. l.; zout - op de punt van een mes.
  • Doe de in blokjes gesneden pompoen, gewassen rijst, zout en suiker in een pan, vul met water en kook tot ze gaar zijn. Giet boter met gesmolten boter, wrijf alles door een zeef of maal met een blender en giet er gekookte melk bij. Laat de soep koken en vul met gekookte room.

Om pijnlijke symptomen te voorkomen, dient u bij de eerste waarschuwingssignalen medische hulp te zoeken en alle aanbevelingen van uw arts strikt op te volgen. Waaronder die met betrekking tot voedingsaanpassingen. Een ervaren voedingsdeskundige helpt u bij het samenstellen van het juiste menu, die u vertelt wat u kunt eten met een verhoogde concentratie urinezuur en welk voedsel voor altijd moet worden achtergelaten..

Dieet voor jicht - menu's en recepten

Het is heel goed mogelijk om artrose te genezen met de juiste voeding. Overweeg hoe een dieet werkt voor jicht en artritis, een compleet menu voor een week, een regime en recepten voor koken volgens de aanbevelingen van toonaangevende artsen en de voordelen van dergelijk voedsel voor gewichtsverlies.

De essentie van een therapeutisch dieet voor artrose

Op het moment dat het urinezuurniveau stijgt en zich ophoopt rond de gewrichten, begint jicht. In de loop van de tijd verandert dit zuur enigszins en verschijnen er purines. Het is vermeldenswaard dat deze stoffen niet alleen worden geproduceerd in geval van storingen in de werking van het uitscheidingssysteem en het vertragen van metabolische processen, we krijgen ze ook uit voedsel (droge inktvis, kruiden, kant-en-klare smaakmakers, in dierlijke vetten - cholesterol). En ze hopen zich zowel op in de knieën als in de gewrichten van de handen, aderen en slagaders..

Een gecombineerd eiwitarm dieet helpt de productie en uitscheiding van urinezuur bij jicht onder controle te houden, wat de gezondheid aanzienlijk verbetert, met artrose, verdwijnt de pijn en verdwijnt de ziekte. Nogmaals, wij vestigen uw aandacht op het feit dat een koolhydraatarm dieet niet geneest, maar alleen de vrijlating van het lichaam van zuur en zouten bevordert met verergering van artrose van de gewrichten, reuma en zelfs hepatitis. Bovendien wordt met zijn hulp het gewicht aanzienlijk verminderd, wat ook een grote rol speelt tijdens het herstel van het lichaam na antibiotica, met diathese, hypertensie en de behandeling van kanker..
Video: voeding voor jicht
https://www.youtube.com/watch?v=GWKS0GuaotY

Wat te doen en wat niet te doen

Dieet 6 voor jicht wordt ook voorgeschreven door artsen voor de behandeling van urolithiasis en diabetes. Ondanks het feit dat het belangrijkste symptoom van al deze ziekten een sterke gewichtstoename is, verbieden artsen ten strengste hongerstakingen. Het is belangrijk om geleidelijk af te vallen.

Het dieet van Dr. Ducan heeft een nadelig effect op artritis en artrose; om de behandeling van jicht te organiseren, is een strikt eiwitvrij dieet vereist. De basis is een indicator voor 1 kilogram lichaamsgewicht tot 1 gram eiwit. Daarom is, zoals kan worden aangenomen, de lijst met verboden voedingsmiddelen vrij uitgebreid..

Een goede voeding voor jicht bestaat volledig in overeenstemming met de lijsten met toegestane en verboden voedingsmiddelen, ter attentie van de lezers - een gratis tabel "Do's en don'ts voor jicht".

Toegestane productenVerboden voedingsmiddelenDrankenAndere aanbevelingen
Antipuric verbiedt het gebruik van vers fruit en groenten, selderij, tomaten, komkommers, kool, dadelpruimen en groene appels zijn bijzonder nuttig.Vermijd of beperk volledig purine-voedsel zoals orgaanvlees, haring, ansjovis en makreel.Volledige afwijzing van alcohol, met name bier veroorzaakt verergering van jicht, urolithiasis en draagt ​​bij aan obesitas.Vlees, vis en zeevruchten zijn uitermate ongewenste gasten in de voeding, maar 100 gram van deze producten kan per dag worden gegeten.
Het vetverlagende dieet raadt aan om tot een liter verse sappen per dag te drinken voor jicht, dit helpt het lichaam zichzelf te zuiveren van purines en zoutRood vlees (rundvlees, varkensvlees en lamsvlees), vette vis en zeevruchten (tonijn, garnalen, kreeft en sint-jakobsschelpen)Je kunt niets drinken dat suikersiroop bevat - kwas (niet zelfgemaakt), frisdrank, kunstmatige sappen.Als aperitief mag voor de lunch 100 gram echte rode wijn gedronken worden.
Eet complexe koolhydraten - havermout, boekweit en rijstepap, volkoren brood.Verminder verzadigde vetten, die het vermogen van uw lichaam om zelf urinezuur te verwijderen verminderen. Dit zijn peulvruchten.Een purinevrij dieet verbiedt ook het gebruik van instantkoffie, hoewel het analoog van sperziebonen een zeer gunstig effect heeft op het lichaam.Als je 8 kopjes gewoon water per dag drinkt, neemt bij mannen de kans op jichtvorming af met anderhalf keer, vooral bij obesitas.

Dieetmenu voor jicht

Knie-artrose is de meest voorkomende en het zoutvrije dieet voor jicht op de benen heeft behoorlijk goede recensies gekregen. En we bieden een week lang een menu voor jicht, dat trouwens wordt gebruikt door het Amerikaanse anti-eiwitdieet, dit wordt overigens algemeen erkend en het lekkerst. Stap voor stap energieplan:

De eerste dag.

  • Ontbijt: broodje zemelenbrood, vers fruit, cornflakes;
  • Lunch: salade met groene groenten en fruit, een plakje ham, gebakken aardappelen;
  • Diner: gebakken witte vis, rijst met gestoofde groenten.

Tweede dag.

  • Ontbijt. Magere melk, havermout met yoghurt en ananas, volkoren brood;
  • Lunch. Gestoofd konijn met groenten, pompoenkaviaar (niet in blik), sap;
  • Avondeten. Gekookte groenten, mager vlees, een boterham en kaas.

Derde dag.

  • Ontbijt. 2 eieren (koken zoals je wilt) met 2 sneetjes volkoren brood, een glas magere melk of cacao
  • Lunch. Shchi op mager vlees, groentesalade, sap;
  • Avondeten. 100 gram zalm, gestoofde groenten, cacao.

Dag vier.

  • Ontbijt. Watermeloen-dieet: raadt na het slapen havermout aan met fruit, hak appels, watermeloen, perzik in pap, wat je maar kunt vinden. Melk of een beetje groene thee (natuurlijk of helemaal niets, of met een suikervervanger);
    Lunch. Tomatensoep, gekookte rijst, boter en kaas sandwich;
    Avondeten. Gekookte aardappelen, vis, melksaus, yoghurt of sap.
Foto - Producten voor jicht
  • Ontbijt. Brood met boter en noten, sap, een paar plakjes kaas;
  • Lunch. Groentelasagne, volkoren croutons, yoghurt of sap
  • Avondeten. Rijstsoep, kaassticks, cacao.

Dag zes.

  • Ontbijt. Vanaf deze dag eindigt het zware therapeutische dieet, 's ochtends kun je een boterham eten met boter, komkommer, tomaat, kaas en een plakje ham. Zelfs een beetje koffie is toegestaan;
  • Lunch. Gestoofde aardappelen met groenten, een stukje watermeloen, magere melk;
  • Avondeten. Pompoensoep met croutons, gestoofde groenten, kefir.

Zevende en laatste dag.

  • Havermout of boekweitpap met melk, kaas, thee zonder suiker;
  • Lunch. Groentesoep met witvis, volkoren croutons, melk;
  • Avondeten. Gekookte kip, gestoofde groenten, kaas, kefir of cacao.

Als snacks kun je gebruiken:

  • noten;
  • appels;
  • drink appelazijn (natuurlijk verdund met water);
  • gedroogd fruit.

Maar vaker wel dan niet, omvat een uitgebreid dieet voor vrouwen met jicht een behandeling van een maand of langer. In dit geval heeft u alleen onze aanbevelingen nodig om te koken met artrose op de armen en benen..

Recepten

We raden u aan om vertrouwd te raken met recepten voor jicht.

Shchi is een nationaal gerecht uit de Russische keuken. We hebben citroenzuur, zuurkool, mager vlees, kruiden (selderij en peterselie - wortelstokken), volkoren meel of griesmeel nodig. Snij de groenten en uien in blokjes, bak tot ze zacht zijn. Eerst moet je het vlees koken.

Doe frituren, zuurkool, een paar eetlepels griesmeel of bloem, kruiden in een pan met kant-en-klare bouillon, de geschatte kooktijd is 20 minuten. Kruid naar smaak, serveer met melk of magere zure room. U merkt misschien verschillen met het traditionele recept, maar onthoud dat dit een speciale keuken is om te behandelen.

Elk medisch forum zal bevestigen dat het juiste dieet voor jicht een uitstekende manier is om niet alleen het lichaam van zouten en gifstoffen te reinigen, maar ook om de bloedsuikerspiegel te verlagen, af te vallen en cholesterolplaques uit het bloed te verwijderen, zelfs ongeacht het stadium van artrose en of de symptomen zijn verdwenen in de actieve fase.

Het receptenboek voor jicht bestaat voornamelijk uit groentegerechten en een van de meest populaire is tomatensoep. Om het te bereiden, moet je tomaten in de schil koken, ze schillen en tot puree brengen. Fruit de ui en knoflook apart in plantaardige olie. We mengen frituren met tomatenpuree in een pan, vullen met water, koken een half uur, voegen aardappelen en kruiden toe aan de massa, koken tot ze gaar zijn. Met verhoogde zoutvorming wordt dit niet aanbevolen, maar bij modern koken is het verplicht gebruik van kruiden, onze soep besprenkeld met paprika, peper en zout.

Zoals je kunt zien, bevatten deze recepten praktisch geen lege calorieën (zoals E-supplementen of lichte koolhydraten) en cholesterol, wat betekent dat ze in elk dieet kunnen worden gebruikt, en met een hartaanval (ik bedoel, herstel erna), en zelfs tijdens chemotherapie.

Dieet voor jichtige artritis

Medisch deskundige artikelen

Een dieet voor jichtige artritis is noodzakelijk, omdat deze ziekte ontstaat als gevolg van een schending van het stikstofmetabolisme in het lichaam, met name de uitwisseling van purinederivaten (purinenucleotiden) en een overmatig gehalte in het bloed van het product van dit metabolisme - urinezuur. Het zijn de uraatkristallen van urinezuur die niet worden uitgescheiden door de nieren die zich in de weefsels van de gewrichten nestelen en pijn veroorzaken.

Dieetbehandeling voor jichtartritis

Behandeling van jichtige artritis met een dieet is gericht op het corrigeren van het stikstofmetabolisme, meer bepaald op het verminderen van de inname van stikstofverbindingen met voedsel - dierlijke en plantaardige eiwitten. Het eten van eiwitrijk voedsel verhoogt het gehalte aan endogene purinenucleotiden. Purinenucleotiden (noodzakelijk voor de productie van nucleïnezuren en de synthese van eiwitten door de lichaamscellen) worden door enzymatische hydrolytische deaminering omgezet in vrije purinebasen, waarvan de daaropvolgende oxidatie wordt voltooid door het verkrijgen van het eindproduct in de vorm van urinezuur.

Urinezuur, geproduceerd door de afbraak van endogene purinesubstanties, is nodig voor het lichaam omdat het dient als antioxidant en helpt onze bloedvaten te beschermen tegen cholesterolafzettingen.

Bovendien draagt ​​eiwitvoedsel bij aan de verhoogde vorming van waterstofnitride in de darm - ammoniak, een afvalproduct van darmbacteriën die onvolledig verteerde eiwitten afbreken. Maar het lichaam heeft geen ammoniak nodig en is zelfs schadelijk, en onze lever is bezig met de omzetting in ureum..

Met een overmaat aan stikstofverbindingen in voedsel, evenals met een afname van de activiteit van enzymen van het purinemetabolisme (fosforibiferase, guanylaatkinase, xanthine-oxidase en bijna drie dozijn andere enzymen), kristalliseren urinezuurzouten bijzonder actief, waardoor kraakbeen en gewrichten worden aangetast: jichtartritis ontwikkelt zich. Houd er rekening mee dat de vorming van urinezuurkristallen de verschuiving van de zuur-base-balans van het lichaam naar de zure kant versnelt..

Voor mensen met deze pathologie is dieet nr. 6 volgens Pevzner geschikt, dat wordt voorgeschreven voor jicht en uraturie - nierstenen met uraatstenen. Dieet voor jichtige artritis verwijst naar een alkaliserende voedingstherapie met beperking van purinehoudend voedsel en eenvoudige koolhydraten.

Dieetmenu voor jichtachtige artritis

Het dieetmenu voor jichtartritis kan slechts bij benadering zijn, en het belangrijkste principe bij de keuze van gerechten, evenals de dieetrecepten voor jichtartritis die bij het koken worden gebruikt, moet rekening houden met de samenstelling van voedingsmiddelen die niet worden aanbevolen voor deze ziekte..

Het ontbijt kan bestaan ​​uit cheesecakes, roerei, pap of toast met magere kaas. Beste snack (lunch) - fruit of magere yoghurt.

Voor een volwaardige lunch bereid je verschillende soepen-aardappelpuree, groentesoepen met granen, rode bietensoep, magere borsjt. Dagelijks gebruik van groentesalade gekruid met plantaardige olie helpt niet alleen bij gewrichtsproblemen, maar vergemakkelijkt ook het werk van de darmen aanzienlijk.

Een dieet voor jichtige artritis is een gezond dieet dat niet alleen uw gewrichten ten goede komt, maar het hele lichaam..

Wat niet te eten voor jichtige artritis?

Voedingsdeskundigen hebben een indrukwekkende lijst met voedingsmiddelen samengesteld die op alle mogelijke manieren moeten worden vermeden in de aanwezigheid van jichtige artritis. Deze lijst bevat: rood vlees (vooral kalfsvlees en wild); alle slachtafvallen; dierlijke vetten; peulvruchten (bonen, rijpe erwten, linzen); champignons, asperges, zuring, spruitjes en bloemkool, kool, spinazie.

Wat kun je anders niet eten met jichtachtige artritis? Je kunt geen vleesbouillon en sauzen, spek en reuzel, vette zee- en riviervis, ingeblikte vis (vooral haring, sardines, tonijn en sprot in olie), zeevruchten en schaaldieren, gistbrood en gebak eten. Alcohol, inclusief bier, evenals niet-alcoholische suikerhoudende dranken is absoluut gecontra-indiceerd.

Wat betreft gevogelte, vooral kip, dat wordt beschouwd als een dieetproduct. Als 100 g kip 125 mg purinebasis bevat, dan bevat dezelfde hoeveelheid kalkoenvlees de helft minder. Tijdens het koken van vlees komt echter bijna de helft van de purines in de bouillon terecht..

Bloemkool wordt ook wel "purine" genoemd. Maar als bij het verteren van 100 g bloemkool 45 mg urinezuur wordt gevormd, dan is dezelfde hoeveelheid van de aanbevolen boekweit 145 mg. Studies uitgevoerd door Amerikaanse voedingsdeskundigen hebben aangetoond dat groenten met veel purines het risico op verergering van jichtartritis niet verhogen. Daarom wordt het simpelweg aanbevolen om in uw dieet groenten zoals spinazie, asperges, erwten, bonen, bloemkool en champignons te beperken. De organische zuren die erin zitten, helpen de zuur-base-balans van het lichaam naar de alkalische kant te verplaatsen..

Wat kun je eten met jichtige artritis?

Het beste dieet voor jichtartritis is vegetarisch eten. Dit zijn verschillende verse groenten, fruit en bessen; volkoren; magere zuivelproducten (kaas, kwark, yoghurt); kippeneieren (in beperkte hoeveelheden), pasta, aardappelen, noten, plantaardige olie.

Over het algemeen kun je alles eten met jichtachtige artritis dat niet veel stikstof bevat. En als een persoon niet kan leven zonder vlees en vis, moeten ze worden gekookt, terwijl het niet wordt aanbevolen om dergelijk voedsel meer dan driemaal per week te eten met een maximale dagelijkse hoeveelheid van 150-170 g.

Voldoende vochtinname - anderhalf tot twee liter per dag (als het hart en de nieren normaal zijn) - is een van de belangrijkste voorwaarden voor de behandeling van jichtartritis met een dieet.

Om het bloed te alkaliseren, is het noodzakelijk om aardappelen te gebruiken die in een schil zijn gekookt; verse komkommers en tomaten, watermeloenen en meloenen, citrusvruchten en diverse bladgroenten; uien en knoflook, courgette, aubergine en pompoengerechten; natuurlijke vruchtensappen en groene thee.

Een aandoening die nauw verband houdt met hoge urinezuurspiegels staat bekend als metabool syndroom en omvat insulineresistentie, algemene obesitas, hoge bloeddruk en hoge cholesterolspiegels. Daarom moet het dieet voor jichtige artritis vetvrij en energie-gebalanceerd zijn (in het bereik van 2300-2500 kcal), alleen dan zal het helpen het lichaamsgewicht geleidelijk te verminderen. Daarom moeten zelfs door de voeding goedgekeurde snoepjes worden weggegooid en vervangen door fruit en bessen..

Therapeutisch dieet en jicht: dieet voor jichtige artritis en gewrichtspijn, dat niet kan en kan worden geconsumeerd

Jicht is een ziekte die de gewrichten aantast en de nieren beschadigt. Een van de belangrijkste factoren bij de ontwikkeling ervan is een onevenwichtig dieet (consumptie van overmatige hoeveelheden vlees, dierlijke vetten, alcohol, koffie en thee), daarom is een speciaal dieet een zeer effectieve behandelmethode.

Hoe te eten voor jicht en artritis

Jicht wordt veroorzaakt door een teveel aan urinezuur in de weefsels en het onvermogen van het lichaam om het te 'verwerken'. Ten eerste neemt door de overmatige inname van purines met voedsel de concentratie van deze stof in het bloed toe en vervolgens worden de zouten (uraten) in de vorm van kristallen op het kraakbeen afgezet (vingers worden meestal aangetast). De gewrichten raken ontstoken, worden groter, de huid wordt rood.

Belangrijk! Om de ontwikkeling van jichtartritis te stoppen, moet u enerzijds de consumptie van purines bevattende voedingsmiddelen beperken, en anderzijds intoxicatie voorkomen en ervoor zorgen dat zouten snel uit het lichaam worden verwijderd..

Deze aanbevelingen zijn van toepassing op patiënten met zowel jicht als artrose en artritis van verschillende aard..

Dieetprincipes bij de behandeling

Sommige producten vertragen het proces van uitscheiding van zouten, andere versnellen het. Dit laatste verdient natuurlijk de voorkeur. Deze omvatten: groenten, fruit en bessen (op enkele uitzonderingen na), drankjes (kefir en gefermenteerde gebakken melk, compotes en gelei, kruidenthee).

Daarentegen zijn voedingsmiddelen met veel zout, vet en suiker niet gunstig..

Met jicht moet je niet verhongeren, betrokken raken bij diëten voor gewichtsverlies en dramatisch afvallen. Je moet 5-6 keer per dag eten, een uur voor elke maaltijd - drink 1 glas vloeistof (het beste van alles - alkalisch mineraalwater). Voedsel moet op normale temperatuur zijn - niet te heet, maar ook niet uit de koelkast.

Bij de eerste tekenen van jichtachtige artritis van de grote teen en andere gewrichten, is het noodzakelijk om het door de arts voorgeschreven dieet strikt te volgen en "gevaarlijke" producten volledig te verlaten. Vervolgens kunt u wat toegeeflijkheid tolereren, maar de algemene principes moeten gedurende het hele leven worden gevolgd..

Tijdens periodes van exacerbaties is het noodzakelijk om alleen plantaardige producten te eten, maar niet om het caloriegehalte van de dagelijkse voeding te verminderen..

Wat kan worden gebruikt voor jichtachtige artritis van de gewrichten

Tabel: toegestane voedingsmiddelen voor jicht

Jongens! We hebben een gemeenschap van auteurs opgericht op het gebied van gezondheid, fitness en een lang leven.

Laten we samen een ecosysteem bouwen waarmee we hoe dan ook kunnen groeien!

Doe mee als je om je gezondheid geeft!

Brood van roggemeel; volkoren

Pap (behalve havermout)

Groente-, graan- en zuivelsoepen

Pasta met harde tarwe

Groenten: witte kool, aardappelen, komkommers, courgette, wortels, paprika, pompoen, aubergine

Fruit en bessen, met uitzondering van frambozen en vijgen

Afkooksels van munt, linde, rozenbottels

Alkalisch mineraalwater

Vetarme kwark

Kipfilet en kalkoen, konijn, rundvlees - 2-3 keer per week, gekookt of gebakken

Groente en boter

Jam, gelei, honing

Gekookte vis van magere variëteiten - 2-3 keer per week

Zwakke zwarte thee

Kippeneieren (1 st. Per dag) en kwartel

Sappen verdund met water, vruchtendranken (bosbessensap, veenbes, citrusvruchten)

Dit is een indicatieve tabel, aangezien de arts specifieke aanbevelingen kan doen op basis van de aard van het verloop van de ziekte en bijkomende ziekten..

Een belangrijk punt! Er zijn uitzonderingen op elke regel. Asperges en bloemkool zijn waardevolle en gezonde groenten, maar in dit geval zijn ze vanwege hun hoge purinegehalte verboden..

En onthoud natuurlijk dat er in alles een maat moet zijn - niet te veel eten, maar ook niet verhongeren, omdat het lichaam voedingsstoffen en energie nodig heeft om ziekten te bestrijden en vitaliteit te behouden..

Welk voedsel kan niet worden gegeten met jicht van de voet: een lijst

Voor gewrichtsaandoeningen (inclusief jicht) wordt het niet aanbevolen om zout, vet en gefrituurd voedsel te eten, evenals snacks en snoep die als "schadelijk", "onnatuurlijk" worden beschouwd: die met transvetten, conserveermiddelen, kleurstoffen.

Belangrijk! Het is ten strengste verboden alcohol te consumeren, wat bijdraagt ​​aan het vasthouden van gifstoffen in het bloed en de weefsels. In dit opzicht is het jichtdieet vergelijkbaar met veel andere therapeutische voedingsregimes..

Het is noodzakelijk om te weigeren:

  • slachtafval;
  • gerookt, gekookt gerookt, gedroogde vleesproducten, gestoofd vlees, spek, paté, gelei-vlees;
  • vlees van eend en gans;
  • gerookte en gezouten vis, kaviaar;
  • meelproducten, muffins;
  • peulvruchten;
  • chocola;
  • frites, snacks;
  • margarine;
  • vette kazen;
  • elke bouillon, behalve groente;
  • zeevruchten;
  • snoepjes met botercrème;
  • mayonaise, ketchup en andere hete of zoute sauzen;
  • sommige soorten groenten: zuring, sla, rabarber, spinazie;
  • koolzuurhoudende dranken;
  • alcohol;
  • bier, zelfs niet-alcoholisch;
  • sterke zwarte thee;
  • koffie.

Voorbeeldmenu voor de dag

Mensen met jicht wordt geadviseerd om 5-6 keer per dag te eten, met mate en niet te veel te eten. Het wordt aangemoedigd om de hele dag veel vocht te drinken. Het beste effect op het lichaam wordt uitgeoefend door afkooksels van wilde roos, kruiden en tarwezemelen, magere zuivelproducten. In dit geval moet het dieet volledig voldoen aan de behoefte aan calorieën van het lichaam..

Een compleet menu zou er ongeveer zo uit kunnen zien:

  • Ontbijt: kwark met fruitsalade of groentesalade, op smaak gebracht met lichte ongezoete yoghurt, zwart brood en thee.
  • Tweede ontbijt: pap, ei (zacht gekookt), gelei.
  • Lunch: vegetarische borsjt, gepofte aardappelen of gebakken groenten, kipfilet of een stuk gekookt vlees (100-150 g), zuurkoolsalade / vinaigrette, compote of fruitdrank.
  • Middagsnack: verse groenten of fruit, een glas kefir of gefermenteerde gebakken melk.
  • Diner: braadpan (groente of wrongel), gelei of groene thee.

Notitie! Koken moet indien mogelijk zonder zout worden gedaan. Indien nodig kan het gerecht direct voor gebruik worden gezouten..

Aanbevelingen van reumatologen voor verergering

Jichtaanvallen zijn pijnlijk en daarom vergeten patiënten tijdens deze periodes vaak het dieet en spelden ze al hun hoop op medicijnen - van relatief "onschadelijke" NSAID's tot corticosteroïden.

Het is veiliger en effectiever om pijn te verlichten met een uitgebreide behandeling, die zowel het gebruik van medicijnen als het volgen van het regime, dieet, regelmatig en overvloedig drinken omvat. Soms bieden de eenvoudigste en meest betaalbare producten meer voordelen dan dure medicijnen..

Voeding voor pijn

Bij jichtaanvallen is het raadzaam om over te stappen op een volledig vegetarisch dieet. Het moet voor het grootste deel bestaan ​​uit:

  • gestoomde of gestoofde groenten;
  • lichte soepen met groenten of granen;
  • vloeibare pap op water;
  • gelei;
  • afkooksels van rijst, haver, gedroogd fruit.

Om de stofwisseling te versnellen en snel uraten te verwijderen, moet je dagelijks 2 tot 4 liter vloeistof drinken.

Pijnbehandeling

Bij ernstige symptomen van jicht kunnen NSAID's (niet-steroïde ontstekingsremmende geneesmiddelen) oraal worden ingenomen: Diclofenac, Ibuprofen, Nimesulide, Ketoprofen, Ibuclin, Meloxicam en hun analogen. Zalven (gels) die daarop zijn gebaseerd, zijn niet overbodig..

Op een opmerking! Naast NSAID's, kompressen en lotions met Dimexide, brengt Vishnevsky-zalf verlichting.

Folkmedicijnen voor jicht - propolis, bijengif, aardappelen, rapen - mogen alleen als hulpmiddel worden gebruikt.

Colchicine (tabletten) wordt specifiek gebruikt om jicht te behandelen. Bij hevige pijn en ernstig oedeem is het toedienen van hormonale geneesmiddelen (corticosteroïden) toegestaan, maar een arts moet ze voorschrijven.

Is het dieet anders voor jichtachtige artrose

De principes van dieetvoeding voor artrose veroorzaakt door jicht zijn vergelijkbaar. Het is noodzakelijk om vaak te eten, maar drink in kleine porties veel, sluit gefrituurd, zout, gekruid voedsel en fastfood uit van het dieet en focus op groenten.

Maar er zijn ook verschillen. Bij artrose heeft het lichaam eiwitten nodig en van tijd tot tijd mogen patiënten gelei, bouillon op het bot gebruiken. Deze voedingsmiddelen helpen het kraakbeenweefsel te herstellen. Periodiek is ook het gebruik van vette "rode" vis (zalm, forel) toegestaan.

Voor zowel jicht als artrose moet u voorzichtig zijn met zuur fruit en de sappen met water verdunnen. Het is belangrijk om de consumptie van grote hoeveelheden "snelle" koolhydraten (witbrood, gekookte aardappelen en pasta, griesmeel en rijstepap) niet toe te staan. Producten moeten vers en natuurlijk zijn.

Handige video

Een verhaal over de voedingsregels bij gewrichtsschade met jicht in het programma "Het leven is gezond!"

Gevolgtrekking

Jicht wordt niet voor niets de 'ziekte van de aristocraten' genoemd. Om de manifestaties ervan te verminderen, volstaat het om "onnodige" producten die in het verleden voor weinigen beschikbaar waren, achter te laten, of ze op zijn minst niet meer dan 1-2 keer per week te consumeren. Zonder een dieet zijn alle andere activiteiten (procedures, drugsgebruik) niet effectief.

Het dieet van een jichtpatiënt moet voornamelijk bestaan ​​uit goed gekookte groenten, een kleine hoeveelheid mager vlees en vis, "langzame" koolhydraten, gefermenteerde melkproducten en een verscheidenheid aan frisdranken, meestal ongezoet.

Voeding voor jicht en artrose

Dieet voor jicht

  • Efficiëntie: therapeutisch effect in 20-30 dagen
  • Termijnen: 1 maand of meer
  • Boodschappenkosten: 1490-1610 roebel per week

Algemene regels

Jicht is een chronische terugvalziekte die is gebaseerd op een verstoord purinemetabolisme. De ziekte wordt gekenmerkt door de ophoping van uraten (urinezuurzouten) in het lichaam, die, gedeponeerd in de gewrichten en nieren, disfuncties veroorzaken.

Tekenen, symptomen en behandeling

De belangrijkste diagnostische tekenen en symptomen zijn onder meer:

  • Een acute aanval van artritis van het metatarsofalangeale gewricht van de grote teen (meestal) waarbij er een scherpe snij- / brandende pijn is in het aangetaste gewricht op de benen, de huid over het gewricht wordt paars en heet aanvoelend, het gewricht zwelt op. Elke aanraking ervan veroorzaakt hevige pijn, die 2-3 uur tot 2-3 dagen kan aanhouden. Meestal komt 'jicht van de voeten' voor, maar de duimen, ellebogen, knieën en enkels kunnen veel minder vaak worden aangetast..
  • De aanwezigheid van specifieke jichtige tophusknopen, dat zijn afzettingen van natriumuraatkristallen in zachte weefsels in de vorm van harde knobbeltjes, voornamelijk op het extensoroppervlak van de dijen, boven de gewrichten van de voet, het onderbeen en de achillespees.
  • Verhoogde urinezuurspiegels in het bloed (aan de basis van een slecht dieet of een nieraandoening).

Behandeling van de ziekte is complex en het belangrijkste onderdeel van het behandelingsproces is dieettherapie. Medische voeding zorgt voor een verlaging van de energiewaarde van het dieet (in de regel hebben patiënten met jicht een verhoogd lichaamsgewicht), waardoor de inname van exogene purines en vetten wordt beperkt, waardoor de uitscheiding van urinezuur door de nieren wordt verminderd.

Het belangrijkste dieet voor jicht op de benen is de dieettafel nr. 6 die is ontwikkeld door Pevzner om het metabolisme van purines (stikstofbevattende organische verbindingen) te normaliseren, het niveau van urinezuur en zouten die tijdens het metabolisme van purines worden gevormd te verminderen en de urinereactie naar de alkalische kant te verplaatsen. Het is in een alkalische omgeving dat de oplosbaarheid van uraten toeneemt, de uitscheiding van urinezuur uit het lichaam wordt versneld en tegelijkertijd het proces van hun vorming wordt verstoord..

De energetische waarde van het therapeutische dieet is ongeveer 2700-2800 Kcal. Voeding is fysiologisch compleet met een lichte afname van het dieet van eiwitten tot 70-80 g en vetten, voornamelijk vuurvast tot 80-90 g. Bij gebrek aan obesitas is het koolhydraatgehalte ongeveer 400 g. De hoeveelheid vrije vloeistof is 2 liter.

Dieet voor jicht. De tabel voorziet in een strikte beperking / verbod van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purinebasen en oxaalzuur met een lichte beperking van natriumchloride (tot 10 g / dag). Tegelijkertijd worden producten geïntroduceerd die een alkaliserend effect hebben (groenten / fruit, melk). Om patiënten te begeleiden, zijn speciale tabellen ontwikkeld die het gehalte aan purinebasen in voedsel aangeven.

ProductnaamGeschat gehalte aan purinebasen (mg / 100 g product)
Sprot87
Rundvlees80-100
Sardines125
Runderlever300
Kip110
Erwten105
Haring128
Kalfsvlees150
Konijn65
Zalmhonderd
Droge gist750
Bonen75
Soja90
Mosselen150
Forel85
Rundertong72
Volkorenbrood24

Zo'n tafel kun je downloaden op internet, je kunt hem printen en gebruiken bij het samenstellen van je menu..

Gekookt vlees voor jicht

Er zijn geen speciale vereisten voor het bereiden van producten, met uitzondering van vleesverwerking. Om het purinegehalte in het gerecht te verminderen, wordt het vlees uitsluitend bereid door middel van koken. In dit geval wordt het vlees voorlopig 10-15 minuten kort gekookt, waarna de bouillon wordt afgetapt en de verdere bereiding wordt voortgezet. Buiten de periode van verergering mogen vlees-visgerechten niet meer dan 2-3 keer per week in het menu worden opgenomen en de hoeveelheid vlees / vis per dag mag niet meer zijn dan 150 g. Voedsel voor jicht is fractioneel, 5 keer, in de tussenpozen tussen maaltijden - veel drinken.

Het anti-jichtdieet zorgt voor vastendagen (eens per week) - kwark-kefir - 400 g magere kwark en 1 liter kefir; fruit - tot 1,5 kg toegestane groenten / fruit, met een toename van het vochtverbruik tot 3 liter gedurende deze periode (bij afwezigheid van contra-indicaties).

Een dieet voor jicht tijdens een exacerbatie vereist een grondiger vorming van het dieet. Tijdens een verergering van jicht moeten alle vlees- en visproducten volledig worden uitgesloten van de voeding. Het optimale dieet tijdens deze periode is een vegetarisch dieet, dat zuivel- en groentesoepen, vloeibare granen, zuivelproducten, afkooksels van groenten en fruit, vruchtensappen, kruidenthee omvat. Verergering van de ziekte vereist vaker vasten (optimaal om de dag). Gedurende deze periode wordt een verhoogd verbruik van alkalisch mineraalwater aangetoond.

Rassen

Dieet 6E behoort tot de variëteiten van tabel 6. Het wordt voorgeschreven voor vergelijkbare indicaties voor patiënten met obesitas. Energiewaarde verlaagd tot 1950-2000 Kcal (eiwitgehalte 70 g, vetten 80 g, koolhydraten 250 g).

Kortom, de consumptie van enkelvoudige koolhydraten (vers tarwebrood, suiker, honing, snoep, zoetwaren en meelproducten) neemt af en minder complexe koolhydraten (granen). De vleesinname is beperkt tot 1-2 keer per week. Maaltijden in kleine porties (fractioneel) tot 5-6 keer per dag, overvloedige inname van vloeistoffen, vooral zwak alkalisch mineraalwater. Groenten en fruit kunnen het beste rauw worden gegeten, maar kunnen worden gebakken en gekookt. Aangezien het dieet fysiologisch onvolledig is, kan het worden voorgeschreven voor een periode van maximaal 2 weken.

Indicaties

  • Jicht - dieet Tabel 6.
  • Jicht bij patiënten met overgewicht - Dieetlijst nr.6E.

Toegestane producten

Het wordt aanbevolen om de meeste groenten in het dieet op te nemen: witte kool, wortels, courgette, tomaten, aubergines, komkommers. Aardappelen zijn vooral handig. Fruit - pruimen, peren, appels, abrikozen, sinaasappels en verschillende bessen.

Het wordt aanbevolen om verschillende granen te koken met verdunde melk, volkoren pasta. Van vlees in kleine hoeveelheden, kunt u vlees van kalkoen, konijn, kip opnemen. Alleen vegetarische soepen zijn toegestaan. Het dieet moet magere melk, zure melkdranken, kwark en gerechten daarvan bevatten, magere zure room, ongezouten kaas.

Het is toegestaan ​​om kippeneieren (één per dag) en gekookte vis, wit (gedroogd) en zwart brood te eten. Van vetten - plantaardige oliën (olijfolie, lijnzaad). Van snoep, marshmallows, marshmallows, marmelade, geen chocolaatjes zijn inbegrepen in het dieet. Zorg ervoor dat u komkommersap, bosbessensap en licht gemineraliseerd alkalisch mineraalwater in uw dieet opneemt. Drinken - een afkooksel van wilde roos, cichorei, tarwezemelen, groene thee, compotes, groentesappen, fruit, bessen.

Dieet voor jicht voor mannen

Statistieken zeggen dat mannen 20 keer vaker last hebben van jicht dan vrouwen. Waarschijnlijk is de reden hiervoor een onstuitbare eetlust, alcoholmisbruik en onwetendheid over de principes van een gezond dieet - deze factoren worden beschouwd als vatbaar voor de ontwikkeling van de ziekte..

Welke rol speelt voeding bij mannen met jicht? Is het mogelijk om met de juiste voeding van de ziekte af te komen? Moet je verhongeren en vlees opgeven? Dit artikel bevat een lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen voor jicht, voedselregels en menu's voor de week..

Algemene voedingsprincipes voor jicht bij mannen

Jicht, of jichtartritis, is een gewrichtspathologie geassocieerd met afzettingen van uraten (urinezuurzouten) erin. Meestal beïnvloedt het pathologische proces de tenen, maar de patiënt kan last hebben van pijn in de knieën, ellebogen en handen.

Normaal gesproken wordt urinezuur geproduceerd door de afbraak van bepaalde stoffen uitgescheiden door de nieren. Maar wanneer metabole processen worden verstoord tegen de achtergrond van te veel eten en alcoholmisbruik, worden uraten niet meer uit het bloed verwijderd, kristalliseren ze en zetten ze zich af in de gewrichten.

De geneeskunde heeft nog geen methoden om de ziekte volledig te genezen. Maar er is een manier om het pathologische proces te vertragen - dit is goede voeding. Met strikte naleving van het dieet wordt het mogelijk om de frequentie van exacerbaties te verminderen, pijn te verminderen en het welzijn aanzienlijk te verbeteren.

Voedingstherapie voor jicht heeft twee doelen:

  • verminder de inname van urinezuur met voedsel;
  • voorwaarden scheppen voor gemakkelijke verwijdering van uraten uit het lichaam.

Om het eerste doel te bereiken, moet je plantaardig en dierlijk voedsel opgeven, oververzadigd met uraten en purines. De tweede taak is haalbaar als de patiënt meer vocht verbruikt en ureum wordt verwijderd. In de periode tussen aanvallen moet de hoeveelheid gedronken water 2,5 liter bedragen, en tijdens een verergering zelfs meer - tot 3 liter.

Normalisatie van gewicht is van groot belang voor jicht bij mannen. Je moet extra kilo's kwijtraken, maar niet door vasten, maar door een zacht dieet. Het gewicht mag niet meer dan 1,5 kg per maand bedragen, anders kan een verergering van de ziekte niet worden voorkomen.

Er gelden beperkingen voor zout en gebakken - patiënten met jicht moeten wennen aan lichtgezouten gerechten bereid door koken, stoven, stomen.

Video

Belangrijk! Dieet voor jichtziekte is de belangrijkste, meest effectieve manier van behandelen.

Toegestane producten

In het geval van jicht wordt de prioriteit gegeven aan voedingsmiddelen die de zuurgraad van de interne omgeving zullen verschuiven naar alkalisatie.

  • Fruit en bessen - bijna alle soorten fruit zijn toegestaan, inclusief citrusvruchten. Kersen en kornoelje hebben een bijzonder gunstig effect op de toestand van de patiënt - ze kunnen de concentratie ureumkristallen in de acute periode verminderen en tekenen van ontsteking elimineren.
  • Groenten - aardappelen, courgette, kool, pompoen, wortelen, aubergines, bieten. Er zijn praktisch geen purines in plantaardig voedsel, met uitzondering van sommige soorten die zijn opgenomen in de lijst met verboden.
  • Noten - cashewnoten, pijnboompitten, hazelnoten.
  • Kruiden en specerijen - groene uien, peterselie, dille, laurierblaadjes, vanille kaneel.
  • Meel en granen - volkoren en roggemeelbrood, droge koekjes, knäckebröd, suikervrije koekjes, pasta, croutons. Kleine aflaten zijn bedoeld voor wit brood - je kunt het oudbakken eten en niet meer dan een plakje per dag.
  • Vetten - in de vorm van plantaardige oliën verkregen uit zonnebloempitten, lijnzaad, noten en olijven. Boter is niet verboden, maar moet tot een minimum worden geconsumeerd.
  • Vlees - kip, konijn en kalkoen. Maar zelfs dergelijke voedingssoorten consumeren niet meer dan 150-200 g per portie en niet meer dan driemaal per week..
  • Granen - bruine rijst, boekweit, maïs, havermout, gierst, parelgort.
  • Melk - alle producten op basis van melk worden als veilig beschouwd. Maar artsen raden aan om aandacht te besteden aan variëteiten met een laag vetpercentage. Zure room, kwark, magere kefir, yoghurt, licht gezouten kazen, yoghurt - dit alles is toegestaan ​​voor jicht.
  • Eieren - kwartel in een hoeveelheid van 3-4 per dag, kip - een voor een.
  • Alleen dieetvarianten met vis, waaronder roze zalm, kabeljauw, lemonema, kroeskarper, snoekbaars, voorn, bot, navaga, vlagzalm, pangasius.
  • Zeevruchten - schaaldieren, garnalen, oesters, octopussen, inktvis.
  • Zoet - mannen met jicht kunnen zich snoepjes op basis van fruit veroorloven, waaronder mousses, pastilles, marmelade, marshmallows, puddingen, jam, confituur, gedroogd fruit.
  • Drankjes - alkalisch mineraalwater (Borjomi, Luzhanskaya, Polyana Kvassova, Essentuki 4, Naftusya), vers geperste groente- en vruchtensappen (bij voorkeur van citrus), groene en witte thee, zelfgemaakte limonades, vruchten- en bessencompotes, vruchtendranken, kruidenafkooksels en kruidenthee, ook van wilde roos.

Boekweit en rijst, die bijdragen aan de eliminatie van zouten met jicht, adviseren voedingsdeskundigen om op een speciale manier te koken en eten. Boekweit wordt 's avonds met kokend water gegoten in een verhouding van 1 tot 3, in een deken gewikkeld en een nacht bewaard. Eet 's ochtends een portie met een glas magere kefir. Rijst wordt in water gekookt en gedurende de dag gegeten, weggespoeld met appelsap - je moet ongeveer een glas per dag eten (in termen van droge granen).

Verboden voedingsmiddelen

De ontwikkelaars van het jichtige dieet stellen voor om voedingsmiddelen en gerechten waarin de hoeveelheid purines te hoog is, volledig te vermijden..

  • Vlees - alle soorten met een hoog vetgehalte, waaronder lamsvlees, varkensvlees, rundvlees, eend, gans. Het is zelfs ongewenst om bouillons te gebruiken die op vleesbasis zijn gekookt - tijdens het koken van vlees worden twee wateren afgetapt voordat de eerste gang wordt bereid.
  • Bijproducten - lever, hart, nieren, magen, longen, hersenen.
  • Vleesdelicatessen, halffabrikaten, ingeblikte vis - sprot, sardines, makreel, makreel. In dergelijk voedsel wordt niet alleen het gehalte aan purines overschreden, maar ook zout, wat ongewenst is voor jicht..
  • Vette vis - makreel, meerval, sprot, stellaire steur, haring, steur, makreel.
  • Chocolade, sterke thee, cacao, gemalen koffie en instantkoffie - het lichaam uitdrogen, de nierfunctie belemmeren en intensieve verwijdering van urinezuur voorkomen.
  • Sommige plantaardige voedingsmiddelen - rabarber, zuring, spinazie, bloemkool, frambozen, veenbessen, vijgen, bosbessen, paprika's, mierikswortel, bonen (erwten, bonen, linzen, soja, tofu).
  • Witte bloem gebakken goederen, evenals bloemproducten gebakken met gist - het is gist die wordt gekenmerkt door een teveel aan purines. Om dezelfde reden is het hoogst ongewenst om bier te drinken..
  • Augurken - alle groentebereidingen op basis van marinade met kruiden, gepekelde en gepekelde champignons.
  • Alcohol - sterke drank en alcoholarme dranken dragen bij tot uitdroging, wat onvermijdelijk leidt tot een toename van het urinezuurgehalte in de bloedbaan.
  • Andere voedingsmiddelen - pittige vette kazen, mosterd, vuurvaste vetten, crèmes, ketchup.

Tot voor kort waren tomaten een controversieel product van het anti-purinedieet vanwege hun hoge gehalte aan organische zuren - citroenzuur, appelzuur en oxaalzuur. Moderne voedingsdeskundigen zijn tot de conclusie gekomen dat de hoeveelheid zuren in tomaten niet meer is dan in bieten en aardappelen, die zijn toegestaan ​​bij gewrichtsaandoeningen. Daarom kunnen tomaten veilig worden opgenomen in het antipurinemenu, maar in redelijke hoeveelheden..

Menu voor de week

Een dieet voor jicht wordt niet alleen gevolgd tijdens een verergering van de ziekte - een anti-purinedieet moet een manier van leven worden voor een man die last heeft van gewrichtspijn. Alleen gerechten gemaakt van goedgekeurde producten normaliseren het purinemetabolisme en voorkomen nieuwe aanvallen van de ziekte.

Belangrijk! Het jichtmenu is overwegend vegetarisch met driemaal per week een kleine hoeveelheid vlees..

Een keer per week is het handig om vastendagen te regelen op kwark met een minimaal vetgehalte, groenten en fruit die op de "witte" lijst staan. Ze zullen helpen de nieren te ontlasten, het bloed van gifstoffen te reinigen en ook gewichtsverlies te bevorderen. Voor het ontbijt raden artsen aan een glas melk te drinken en overdag vers komkommersap te drinken - het helpt ureumkristallen op te lossen en ze effectief uit het lichaam te verwijderen.

Deze tabel met een weekmenu zal u helpen een idee te krijgen van de aard van het dieet van een patiënt met jichtziekte.

Voeding voor artritis en jicht

Een van de belangrijkste elementen van de behandeling van de ziekte is een dieet voor jichtige artritis. Dieetvoeding speelt bijna een sleutelrol bij therapie, aangezien de ziekte ontstaat als gevolg van een schending van het stikstofmetabolisme in het lichaam en een overmatige ophoping van urinezuur in het bloed. Met behulp van een dieet is het mogelijk om de inname van schadelijke producten die complicaties van de ziekte veroorzaken te beperken en de algemene toestand van de patiënt te verbeteren.

Het belang van dieetvoeding

Jichtartritis vereist een alomvattende behandeling. Allereerst is het nodig om een ​​acute aanval van de ziekte te elimineren. Het wegwerken van het pijnsyndroom betekent echter niet dat de ziekte is genezen. De resten van urinezuur kunnen niet in korte tijd uit het lichaam worden verwijderd. Daarom krijgen patiënten dieetvoeding voorgeschreven, die wordt gecombineerd met het gebruik van bepaalde medicijnen. Met het dieet kunt u het metabolisme normaliseren, overtollig lichaamsgewicht verminderen, indien aanwezig, de ontwikkeling van aanvallen van jichtige artritis voorkomen.

Bovendien zullen patiënten in geval van ziekte zich moeten bezighouden met medische fysieke cultuur. Met behulp van gymnastiek is het mogelijk om het genezingsproces te versnellen.

Basis voedingsregels

Het dieet voor artritis en jicht wordt bepaald door de behandelende arts, afhankelijk van de ernst van de ziekte. De patiënt moet de volgende voedingsaanbevelingen van reumatologen onthouden:

De ziekte vereist verplichte naleving van het drinkregime.

  • U mag alleen voedsel eten dat uw arts heeft goedgekeurd.
  • Beperk de eiwitinname.
  • Eet minstens 5 keer per dag kleine porties.
  • Regel wekelijkse vastendagen.
  • Vermijd honger.
  • Bewaak uw drinkregime. Je moet minimaal 2 liter vloeistof per dag drinken.
  • Eet geen gelei, aspic, vette vis en vlees.
  • Geef alcoholische dranken op.

Terug naar de inhoudsopgave

Wat kan aan het dieet worden toegevoegd?

Het dieet, dat wordt voorgeschreven voor jichtachtige artritis, omvat het beperken van het dieet van voedsel dat eiwitten bevat. Het dieet moet worden gedomineerd door voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten. Artsen noemen de lijst met toegestane producten:

  • boekweit;
  • marmelade;
  • heemst;
  • Plakken;
  • jam;
  • abrikozen;
  • pruimen;
  • sinaasappels;
  • aardappelen;
  • kool;
  • komkommers;
  • kwark;
  • inktvis;
  • magere vissoorten;
  • ongezouten kaas;
  • groente- en olijfolie;
  • zwakke koffie en thee;
  • bessen en fruitvruchtendranken;
  • mager vlees;
  • nog steeds mineraalwater.

Terug naar de inhoudsopgave

Wat je niet kunt eten?

Als bij een patiënt de diagnose jichtartritis wordt vastgesteld, moet het gebruik van de volgende voedingsmiddelen worden beperkt:

  • schaaldieren;
  • garnalen;
  • zuring;
  • spinazie;
  • bloemkool;
  • paprika;
  • peulvruchten;
  • paddestoelen;
  • groene uien;
  • tomaten;
  • broccoli.

De volgende voedingsmiddelen zijn vereist om volledig van het dieet uit te sluiten:

  • vet vlees zoals varkensvlees en lamsvlees
  • slachtafval;
  • augurken en marinades;
  • gerookt vlees;
  • worsten en worsten;
  • worst;
  • gerookte en gezouten vis;
  • ingeblikt voedsel;
  • vette en zoute kazen;
  • alcoholische dranken;
  • gefrituurd, vet en gekruid voedsel;
  • specerijen en specerijen;
  • chocola;
  • druiven.

Terug naar de inhoudsopgave

Soorten diëten voor jichtachtige artritis

Dieet tafel nummer 6

Met behulp van deze voeding is het mogelijk om de belasting van de nieren te verminderen en metabolische producten te verwijderen. De patiënt moet minimaal 70 g eiwit, 80 g vet en 400 g koolhydraten per dag consumeren. Het drinkregime is ook onder controle. De dagvergoeding is ongeveer 2 liter. Wat betreft zout, het moet worden toegevoegd aan reeds gekookte gerechten. Het is toegestaan ​​om niet meer dan 8 gram van het product per dag te gebruiken. Het totale caloriegehalte varieert van 2600 kilocalorieën. Elke week moet de patiënt een vastendag doen, waarbij hij alleen groenten of fruit eet. Maaltijden worden minimaal 4 keer per dag ingenomen.

Vasten is ten strengste verboden voor jichtachtige artritis..

Het volgende voer is toegestaan:

  • Roggebrood;
  • soepen gemaakt van groenten;
  • magere soorten vis en vlees;
  • magere zuivelproducten;
  • eieren;
  • granen;
  • groenten;
  • fruit;
  • snoepjes zonder chocolade;
  • heemst;
  • zure roomsausen;
  • groen;
  • kruidenafkooksels.

Eet de volgende voedingsmiddelen niet:

Tabel 6 verbiedt zieke mensen om gezouten vis te eten.

  • bouillons gemaakt van vis, vlees en champignons;
  • ingeblikt voedsel en gerookt vlees;
  • dierlijke vetten;
  • zouten;
  • slachtafval;
  • zoute vis;
  • sterke thee en koffie;
  • framboos;
  • rijke zoetwaren;
  • alcohol.

Terug naar de inhoudsopgave

Dieet tafel nummer 8

Als de patiënt te zwaar is, is het dieet voor jichtige artritis gebaseerd op dieet nr. 8. De totale calorie-inname mag niet hoger zijn dan 1800 kilocalorieën per dag. Een persoon moet ongeveer 100 g eiwit, 80 g vet en 170 g koolhydraten consumeren. Het is toegestaan ​​om niet meer dan 6 gram zout aan gerechten toe te voegen. De vloeistof die het lichaam binnendringt, moet worden beperkt tot een volume van 1,5 liter. De lijst met toegestane voedingsmiddelen is dezelfde als in de dieettabel nummer 6. Het belangrijkste verschil zit in het feit dat voedsel dat de eetlust kan stimuleren uit het menu wordt verwijderd. Bovendien wordt ook de hoeveelheid verbruikte vloeistof verminderd. U moet de volgende voedingsmiddelen van het dieet uitsluiten:

  • gerechten bereid op basis van tarwebloem;
  • aardappelen;
  • pasta;
  • griesmeel en rijst;
  • fruit met veel fructose.

Terug naar de inhoudsopgave

Dieetprincipes # 5

Dieetlijst nummer 5 wordt voorgeschreven wanneer een persoon een schending heeft van de activiteit van de galblaas en de lever. Het dagelijkse caloriegehalte is ongeveer 2500 kilocalorieën. Een persoon moet 90 g eiwit, 400 g koolhydraten en 80 g vet consumeren. De hoeveelheid zout mag niet meer zijn dan 8 g. Vloeistoffen mogen niet meer dan 2 liter per dag worden geconsumeerd. Dit dieet is gebaseerd op dieet nummer 6, dat wordt voorgeschreven bij jichtachtige artritis. U moet vette, zoute, zure, pittige en gefrituurde etenswaren uit het menu verwijderen. Voor vers brood, snoep, oxaalzuurhoudend voedsel, zoals spinazie, gelden beperkingen. Artsen raden ook aan om groenten met grove vezels op te geven, waaronder radijs en rapen. U kunt mager vlees en vis eten, die mogen worden gekookt door te koken, bakken of met een dubbele ketel.

Juiste voeding voor artritis - deskundig advies

Ontstekingsziekten en degeneratieve gewrichtsaandoeningen verschenen bijna op hetzelfde moment dat iemand op twee benen stond. En met het begin van de ziekte begon de mensheid na te denken over hoe ze het kan voorkomen en of het kan worden gedaan als u uw dieet aanpast.

Serieus wetenschappelijk onderzoek heeft een 100% positief resultaat opgeleverd, dat slechts in één geval een goede voeding en dieet voor artritis heeft - met jicht. Voor andere soorten gewrichtsschade is het dieet niet zo effectief, maar het gunstige effect op het beloop van de ziekte kan niet worden ontkend. De diëten voor elk van de gewrichtspathologieën worden hieronder besproken..

Jicht en eten

Voeding voor artritis die optreedt bij jicht is een belangrijk onderdeel van de behandeling van deze ziekte. Het dieet van de patiënt moet precies die producten bevatten die het metabolisme van purines normaliseren, de vorming van urinezuurzouten verminderen, het bloed en andere lichaamsvloeistoffen alkaliseren.

Bij jicht moet de patiënt regelmatig eten, minimaal 4 keer per dag..

De porties voedsel moeten overeenkomen met het energieverbruik van de persoon. Als de patiënt te veel eet of vaak ondervoed is, kan de ziekte verergeren. Het volume verbruikte vloeistof is 2 liter per dag, in de acute periode - minimaal 3 liter per dag. Je kunt compotes, zwak gezette thee, vruchtendranken of gewoon water drinken.

Ongewenste voedingsmiddelen en gerechten:

  • Diverse gerechten van vlees (varkensvlees, rundvlees), vis, champignons.
  • Dierlijke bijproducten: lever, nieren, longen.
  • Allerlei peulvruchten gerechten.
  • Specerijen.
  • Sterke koffie, thee en cacao.
  • Snoepjes: chocolade, cakes met een overvloed aan room.
  • Sommige soorten fruit: frambozen, druiven, vijgen.
  • Kaas (zout, pittig).

gezond eten normaliseert de algemene toestand en helpt de pijnlijke symptomen van artritis te overwinnen

Nu ik zo'n indrukwekkende lijst heb gezien, is er geen reden tot wanhoop. Het verbod wordt immers slechts op een klein deel van de producten opgelegd, de rest kan en moet worden gebruikt voor de normale werking van het lichaam. Voedingsdeskundigen raden aan dat patiënten met jicht hun ogen op vegetarisme richten. Als je je helemaal geen leven zonder vlees kunt voorstellen, kook dan gerechten van kalkoen, kip of konijn. Er wordt veel nadruk gelegd op het gebruik van gefermenteerde melkproducten en magere kazen. Het is ook de moeite waard om granen van verschillende granen aan uw dieet toe te voegen: boekweit, rijst, gierst.

Bijna elk dieet voor jicht en artritis moet zoveel mogelijk groenten bevatten - aardappelen, aubergines, komkommers, wortels, enz. Het is het beste om groentesalades te kruiden met olijf- of hennepolie. Van fruit raden artsen het gebruik van pruimen, peren, appels, abrikozen aan.

Vervorming van artrose: aanbevelingen van voedingsdeskundigen

Het dieet voor artritis en artrose is gericht op het oplossen van verschillende problemen - de normalisatie van het lichaamsgewicht en de aflevering in het lichaam van stoffen die nodig zijn voor normale kraakbeenregeneratie. Maar vergeet niet dat een scherpe beperking van uw dieet een verslechtering van de algemene conditie van het lichaam kan veroorzaken, dus de overgang naar een nieuw dieet moet geleidelijk worden uitgevoerd.

Voor een succesvolle regeneratie heeft het lichaam eiwitten nodig, wat een toename van het volume van voedingsmiddelen met eiwitten betekent:

  • Kwark, magere kazen.
  • Zure melk (kefir, yoghurt, zure room).
  • Mager vis of vlees.
  • Boekweit.
  • Linzen en bonen.

Om het proces van het assimileren van eiwitten minder energieverbruikend te maken, is het noodzakelijk om voedsel te koken met stoven, stomen of conventioneel koken. Veel experts bevelen gerechten aan die natuurlijke chondroprotectors bevatten - gegeleerd vlees, bottenbouillon, voedselgelatine. Om de darmfunctie te normaliseren, voorziet het lichaam van vitamines en mineralen, evenals complexe koolhydraten, eet meer groenten en fruit. Plantaardige oliën zijn de beste leveranciers van vetten, boter - alleen in kleine hoeveelheden.

Reumatoïde artritis - voedingsregels

Reumatoïde artritis is een ziekte die is gebaseerd op een schending van de immuunrespons - de cellen van het immuunsysteem vallen hun mede-chondrocyten aan. Het is onwaarschijnlijk dat een dieet dit gesloten circuit zal doorbreken, maar het kan het leven van de patiënt veel gemakkelijker maken. Het dieet van een dergelijke patiënt moet voedsel bevatten dat zijn lichaam dagelijks voorziet van eiwitten, vetzuren en koolhydraten. Maar het is de moeite waard om een ​​strikt moratorium op te leggen aan licht verteerbare koolhydraten en dierlijke vetten. Er moet zout in voedsel zitten, maar de hoeveelheid moet tot een minimum worden beperkt.

De frequentie van voedselinname is ongeveer 5-6 keer per dag. Het is raadzaam dat alle gerechten worden bereid door koken of bakken. Een goede voeding voor artritis impliceert de uitsluiting van dergelijke voedingsmiddelen en gerechten:

  • Bouillon van vlees, champignons of vis.
  • Sauzen.
  • Gerookt vlees.
  • Gezouten en gepekelde groenten.
  • Hete en pittige smaakmakers.
  • Sterke thee en koffie.
  • Snoepgoed - taarten, ijs, gebak.
  • Alcohol.

Als u de aanbevelingen van een voedingsdeskundige opvolgt en op tijd preventieve behandeling van uw pathologie uitvoert, bent u verzekerd van een actief en comfortabel leven..

Artikelen Over De Wervelkolom

Hoe kniegewrichten te behandelen met echografie-elektroforese?

Fysiotherapiemethoden in de moderne medische praktijk worden veel gebruikt bij de behandeling van gewrichtsaandoeningen. Het gebruik bij complexe behandeling van procedures die het metabolisme verbeteren, de microcirculatie bevorderen, oedeem verlichten, hebben een positief effect op de prognose van de ziekte.

Oorzaken van rugpijn in de lumbale regio en hun behandeling

Als uw rug pijn doet in de lumbale regio, kan dit verschillende oorzaken hebben. De pijn kan zowel in de wervelkolom worden gelokaliseerd als afkomstig van inwendige organen, zachte weefsels.